सैंडविच बनाना एक आसान और स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप कभी भी बना सकते हैं। यहां हम आपको केला सैंडविच बनाने की पूरी प्रक्रिया बताने जा रहे हैं।
सामग्री:
- ब्रेड स्लाइस – 4 (साधारण सफेद या ब्राउन ब्रेड)
- केला – 1 या 2 (पका हुआ)
- मक्खन – 1-2 टेबलस्पून (वैकल्पिक)
- शक्कर – 1-2 चम्मच (स्वाद अनुसार)
- दालचीनी पाउडर – 1/4 चम्मच (वैकल्पिक)
- स्ट्रॉबेरी जैम या शहद – 1-2 चम्मच (वैकल्पिक)
- पानी – जरूरत के अनुसार (केला मैश करने के लिए, अगर वह सूखा हो)
- सजावट के लिए – चॉकलेट चिप्स, नट्स या ताजे फल (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
1. केला तैयार करना:
- सबसे पहले केले को अच्छे से छील लें और एक साफ कटोरी में डाल लें।
- अब केले को अच्छे से मैश कर लें। यदि आपको अधिक नरम पेस्ट चाहिए, तो आप इसमें थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं।
2. स्वाद जोड़ना:
- केले में शक्कर और दालचीनी पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें। यह आपके सैंडविच को स्वादिष्ट बनाएगा। यदि आप चाहें तो इसमें स्ट्रॉबेरी जैम या शहद भी डाल सकते हैं।
3. ब्रेड पर मक्खन लगाना (वैकल्पिक):
- अगर आप ब्रेड पर मक्खन का स्वाद चाहते हैं, तो ब्रेड के एक तरफ हल्का सा मक्खन लगाएं। यह सैंडविच को और भी स्वादिष्ट बना देगा।
4. सैंडविच तैयार करना:
- अब ब्रेड के एक स्लाइस पर मैश किया हुआ केला मिश्रण evenly फैलाएं।
- फिर दूसरे ब्रेड स्लाइस से इसे कवर कर दें।
5. सैंडविच को सेंकना (वैकल्पिक):
- अगर आप चाहते हैं कि आपका सैंडविच कुरकुरा और गर्म हो, तो आप इसे तवे पर थोड़ा सा मक्खन डालकर सेंक सकते हैं। 2-3 मिनट तक सेंकें, ताकि ब्रेड हल्का सा क्रिस्पी हो जाए और केला मिश्रण गरम हो जाए।
6. सैंडविच काटना और सर्व करना:
- अब सैंडविच को त्रिकोण या चौकोर आकार में काट लें और तुरंत सर्व करें। आप इसे ताजे फल, चॉकलेट चिप्स या नट्स से सजाकर और भी आकर्षक बना सकते हैं।
सुझाव:
- इस सैंडविच को आप नाश्ते के रूप में या बच्चों के लंच बॉक्स में भी डाल सकते हैं।
- अगर आप इसे हल्का और पौष्टिक बनाना चाहते हैं, तो ब्राउन ब्रेड का इस्तेमाल करें।
आपका स्वादिष्ट केला सैंडविच तैयार है!
