सैंडविच बनाने के लिए कई प्रकार के आइटम्स का उपयोग किया जा सकता है। यहाँ कुछ सामान्य और लोकप्रिय सैंडविच सामग्री (items) की पूरी सूची दी गई है, जिनका उपयोग सैंडविच बनाने में किया जाता है:
1. ब्रेड (Bread)
- व्हाइट ब्रेड (White Bread): सामान्य सफेद ब्रेड, जो नरम और हल्का होता है।
- व्होल व्हीट ब्रेड (Whole Wheat Bread): स्वस्थ विकल्प, जिसमें अधिक फाइबर और पोषक तत्व होते हैं।
- ब्रियोच ब्रेड (Brioche Bread): हल्का मीठा और बटर-युक्त ब्रेड।
- राई ब्रेड (Rye Bread): तीव्र स्वाद वाला ब्रेड, जो राई से बना होता है।
- फोकाचिया ब्रेड (Focaccia Bread): इटालियन ब्रेड, जो थोड़ी मसालेदार होती है।
- सैंडविच रोल (Sandwich Roll): छोटे आकार के रोल ब्रेड, जो सैंडविच के लिए आदर्श होते हैं।
2. मांस (Meat)
- चिकन (Chicken): उबला या ग्रिल्ड चिकन के टुकड़े, जो सैंडविच में उपयोग होते हैं।
- बेकन (Bacon): कुरकुरे बेकन के टुकड़े, जो सैंडविच में स्वाद बढ़ाते हैं।
- टर्की (Turkey): टर्की मीट, जो हल्का और पौष्टिक होता है।
- हैम (Ham): पकी हुई हैम, जो सैंडविच में उपयोग की जाती है।
- सलामी (Salami): सूखे मांस के स्लाइस, जो सैंडविच में एक तीखा और मसालेदार स्वाद लाते हैं।
3. सब्ज़ियाँ (Vegetables)
- लेटस (Lettuce): ताज़ी हरी पत्तेदार सब्ज़ी, जो सैंडविच को क्रंच देती है।
- टमाटर (Tomato): पतले कटे हुए टमाटर जो सैंडविच को ताजगी और स्वाद देते हैं।
- खीरा (Cucumber): ताजे और पतले कटे हुए खीरे, जो सैंडविच में ताजगी लाते हैं।
- प्याज (Onion): कच्चा या पका हुआ प्याज, जो सैंडविच को तीखा स्वाद देता है।
- ऑलिव (Olives): काले या हरे ऑलिव्स, जो विशेष स्वाद प्रदान करते हैं।
- आलू (Potato): उबला हुआ आलू, जिसे स्लाइस करके सैंडविच में डाला जा सकता है।
4. पनीर (Cheese)
- चेडर पनीर (Cheddar Cheese): एक बहुत ही लोकप्रिय और तीव्र स्वाद वाला पनीर।
- मोज़रेला पनीर (Mozzarella Cheese): मुलायम, सफेद और ताजगी वाला पनीर।
- स्विस पनीर (Swiss Cheese): हल्का और मलाईदार पनीर।
- पार्मेज़ान पनीर (Parmesan Cheese): कद्दूकस किया हुआ पनीर, जो स्वाद बढ़ाता है।
- क्रीम पनीर (Cream Cheese): मुलायम और चिकना पनीर, जो सैंडविच को क्रिमी बनाता है।
5. सॉस और डिप्स (Sauces and Dips)
- मस्टर्ड (Mustard): तीखा और खट्टा सॉस, जो सैंडविच में अच्छा स्वाद देता है।
- मायोनेज़ (Mayonnaise): क्रीमी और चिकना सॉस, जो सैंडविच को मुलायम बनाता है।
- हॉट सॉस (Hot Sauce): तीखा और मसालेदार सॉस, जो सैंडविच को अधिक मसालेदार बनाता है।
- टमैटो सॉस (Tomato Sauce): मीठा और खट्टा सॉस, जो स्वाद को बढ़ाता है।
- पेस्टो (Pesto): तुलसी, लहसुन और जैतून के तेल से बना सॉस, जो इटालियन सैंडविच में पसंद किया जाता है।
- बारबेक्यू सॉस (Barbecue Sauce): मीठा और स्मोकी सॉस, जो खासकर चिकन सैंडविच के लिए उपयुक्त होता है।
6. स्प्रेड्स (Spreads)
- हुमस (Hummus): चने से बना स्प्रेड, जो हेल्दी और स्वादिष्ट होता है।
- बटर (Butter): सैंडविच को मुलायम और चिकना बनाने के लिए।
- पीटर बटर (Peanut Butter): मूंगफली का मक्खन, जो सैंडविच में मीठे या नमकीन स्वाद के लिए अच्छा होता है।
- अवोकाडो (Avocado): मलाईदार और हेल्दी स्प्रेड, जो सैंडविच को एक नई ताजगी देता है।
7. अंडा (Egg)
- उबला हुआ अंडा (Boiled Egg): कटा हुआ उबला हुआ अंडा, जो प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है।
- ऑमलेट (Omelette): ताजे अंडे का ऑमलेट, जो सैंडविच में स्वाद और पौष्टिकता जोड़ता है।
8. सीड्स और नट्स (Seeds and Nuts)
- सनफ्लावर सीड्स (Sunflower Seeds): छोटे, कुरकुरे बीज, जो सैंडविच में क्रंच जोड़ते हैं।
- अखरोट (Walnuts): अखरोट के टुकड़े, जो सैंडविच को एक खास स्वाद और टेक्सचर देते हैं।
9. स्वाद और मसाले (Seasonings and Spices)
- काली मिर्च (Black Pepper): सैंडविच को तीखा और स्वादिष्ट बनाने के लिए।
- लहसुन पाउडर (Garlic Powder): हल्का लहसुन का स्वाद, जो सैंडविच को एक खास टेज देता है।
- ऑरेगानो (Oregano): इटालियन मसाला, जो सैंडविच को एक विशिष्ट स्वाद प्रदान करता है।
- बेसिल (Basil): ताजे पत्ते या सूखे बेसिल, जो सैंडविच में एक खुशबू और स्वाद जोड़ते हैं।
- पाप्रिका (Paprika): हल्का मसालेदार स्वाद, जो सैंडविच को रंग और स्वाद देता है।
10. फruits (फल)
- सेब (Apple): पतले कटा हुआ सेब, जो सैंडविच को ताजगी और हल्का मीठा स्वाद देता है।
- अंगूर (Grapes): छोटे अंगूर जो सैंडविच में मीठे स्वाद के लिए डाल सकते हैं।
- अनानास (Pineapple): ताजे अनानास के टुकड़े, जो सैंडविच को एक अलग तरह की मिठास देते हैं।
11. वेजिटेरियन विकल्प (Vegetarian Options)
- टोफू (Tofu): सोया से बने हुए टोफू के टुकड़े, जो शाकाहारी सैंडविच के लिए बेहतरीन होते हैं।
- वीज मांस (Veggie Patty): सब्जियों और मसालों से बना पैटी, जो सैंडविच में स्वाद और पोषण बढ़ाता है।
12. विशेष सैंडविच (Special Sandwiches)
- क्लब सैंडविच (Club Sandwich): आमतौर पर तीन परतों में बना सैंडविच, जिसमें चिकन, बेकन, पनीर और सब्जियाँ होती हैं।
- ग्रिल्ड सैंडविच (Grilled Sandwich): मक्खन लगाकर ग्रिल किए हुए सैंडविच, जो गर्म और कुरकुरे होते हैं।
- पैनिनी (Panini): इटालियन सैंडविच, जो ग्रिल्ड और दबाए हुए होते हैं।
- वेजिटेबल सैंडविच (Vegetable Sandwich): केवल सब्जियों से भरा हुआ सैंडविच, जो शाकाहारी पसंद करने वालों के लिए आदर्श होता है।
इस तरह से सैंडविच को स्वादिष्ट बनाने के लिए कई सामग्री का संयोजन किया जा सकता है।
